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熬骨头汤时加入少量什么调味品能增加骨中钙质的溶解度?( )
熬骨头汤时加入少量什么调味品能增加骨中钙质的溶解度?( )
admin
2010-09-19
10
问题
熬骨头汤时加入少量什么调味品能增加骨中钙质的溶解度?( )
选项
A、糖
B、醋
C、盐
D、味精
答案
B
解析
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