传热介质将原料与容器表面隔开，减少了原料与容器表面的_______，避免原料直接受热。

admin2014-10-13 57

问题传热介质将原料与容器表面隔开，减少了原料与容器表面的_______，避免原料直接受热。

选项 A、接触面积
B、摩擦面积
C、包容面积
D、吸附面积

答案A

解析

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