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超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。
超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。
admin
2016-01-07
24
问题
超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。
选项
A、>1
B、<1
C、=1
D、=0
答案
A
解析
INQ即营养质量指数，大于1时，表示该食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，为“营养质量合格食物”，特别适合体重超重和肥胖者选择。
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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