关于糖尿病饮食治疗原则不正确的是

admin2012-03-30  25

问题 关于糖尿病饮食治疗原则不正确的是

选项 A、糖类占总热量的50%~60%
B、脂肪占总热量的30%
C、蛋白质占总热量的30%
D、蛋白质至少1/3来自动物蛋白
E、提倡粗制米面及杂粮

答案C

解析 总热量的营养分配:①糖类摄人量占总热量的55%~759/5(平均60%);②蛋白质的摄入量占总热量的(无肾脏损害时)10%~20%;③脂肪的摄入量占总热量的20%~30%。控制早、中、晚餐的量,三餐摄入量分别占总摄入量的比例:1/5、2/5、2/5。
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