首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响,得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响,得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工
admin
2013-08-15
55
问题
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响,得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B
1
最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言,把食物加热做成熟食后,维生素的损失大致在10%一25%之间。这段文字主要强调的是( )。
选项
A、生食与熟食的维生素含量没有差异
B、食物中不同维生素受温度影响不同
C、加热对食物中维生素的破坏是有限的
D、加热后食物中维生素损失的比例
答案
C
解析
文段虽然介绍了食物加热后其所含的各种维生素会有一定的损失,但最后一句“总体而言,把食物加热做成熟食后,维生素的损失大致在10%一25%之间”体现出加热对食物中维生素的破坏是有限的,C项正确。A项明显错误,B项只是对文段意思的简单重复,而非主要强调的内容,D项是文段为得出结论而举例的内容,并非主旨。故本题选C。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/DJrl777K
本试题收录于:
行测题库选调生分类
0
行测
选调生
相关试题推荐
A、 B、 C、 D、 C本题将同类动物归为一组。题干左图中的动物都是卵生动物。右图的前两个动物是哺乳动物,则问号处也应是哺乳动物,因此只有c选项符合题干的规律。
根据下列材料回答问题。若保持与2010年相同的增长速度,大中型企业工业利润大约到哪年能达到2000亿元?()
根据下列材料回答问题。若保持与2010年相同的增长速度,到2012年河北省规模以上工业利润总额绝对值大约是()。
留得青山在,不怕没柴烧,已经成为一些人不思进取的借口。不要再有“留得青山在,不怕没柴烧”的侥幸,留得青山在,也怕没柴烧。青山不是资本,可能只是一线希望。吝惜“青山”会颓废你的心灵,吝惜“青山”会埋没你的斗志。这段话是要告诉我们()。
根据下列材料回答问题。2010年,全国研究与试验发展(R&D)经费总支出为3710.2亿元,比上年增长23.545%,研究与试验发展(R&D)经费投入强度(与国内生产总值之比)为1.49%。按研究与试验发展人员(全时工作量)计算的人均经费支出为21-4万
要使中国足球队能真正跻身世界足球强队之列,至少必须解决两个关键问题。一是提高队员基本体能,二是讲究科学训练。不切实解决这两点,即使临战时拼搏精神发挥得再好,也不可能取得突破性的进展。下列各项都表达了上述议论的原意,除了()。
环境标准,是指国家根据人体健康生态平衡,社会经济发展对环境结构、状态的要求,在综合考虑本国自然环境特征、科技水平和经济条件的基础上,对环境要素问的配比、布局和各环境要素的组成以及进行环保工作的某些技术要求加以限定的规范。下列规定中不属于环境标准的是(
狗和兔子同时从A地跑向B地,狗跑3步的距离等于兔子跑5步的距离,而狗跑2步的时间等于兔子跑3步的时间,狗跑840步到达B地,这时兔子还要跑()步才能到达B地.
有6张卡片,分别写着数字1,2,5,6,8,9。现在从中取出3张卡片,并排放在一起,组成一个三位数。问可以组成多少个不同的偶数?()
据香港媒体《壹周刊》报道,某品牌旗下的中草药洗发露,经过香港公证所化验后,含有被美国列为致癌物质的二恶烷。该品牌公司则称本集团的产品符合世界包括欧盟及美国地区所定的标准,《壹周刊》文章所指产品所含的微量二恶烷远低于世界安全指引,绝对不会对人体健康构成影响。
随机试题
坠落高度在10m处的作业属于()高处作业。
失压型安全切断阀的主要功能是:当下游压力超过压力设定值时,主阀迅速关闭,以保护下游管线及其他管线设施。()
下列有关消化性溃疡的选项正确的是
A.汉城病毒B.汉滩病毒C.普马拉病毒D.辛诺柏病毒E.希望山病毒汉坦病毒Ⅱ型为
漏电开关模拟试验应作抽样检查。
在资产证券化中,发行人从银行借入信用增级所需的资金,并将其投资于高信用等级的短期商业票据。这种信用增级措施是()。
转基因食品比传统的天然食品更有优越的营养品质。()
下列关于警察的本质说法正确的是()。
马医生发现,在进行手术前喝高浓度加蜂蜜的热参茶可以使他手术时主刀更稳,同时手术时间更短,效果更好。因此,他认为,要么是参,要么是蜂蜜,含有的某些化学成分能帮助他更快更好地进行手术。以下哪项如果为真,能削弱马医生的上述结论?Ⅰ.马医生在喝含高浓度加蜂蜜的
CanadianvideobasedcommunicationcompanyVideoArchandChileansystemsintegratorAdexushaveformedaUS$2.5mnjointventur
最新回复
(
0
)