蛋白质消化率反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时反映了消化后氨基酸和肽被吸收的程度。

admin2012-12-25 47

问题蛋白质消化率反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时反映了消化后氨基酸和肽被吸收的程度。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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公共营养师三级理论知识

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