下列有关生活常识的表述，错误的一项是( )。

admin2016-12-04 57

问题下列有关生活常识的表述，错误的一项是( )。

选项 A、早餐吃鸡蛋和豆浆有利于人体蛋白质的消化和吸收
B、夏天自来水管壁“出汗”通常是要下雨的征兆
C、剧烈运动后感觉全身酸痛是因为肌肉中产生乳酸
D、黑白照片上的黑色物质是银

答案A

解析鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆加鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

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