便隐血试验饮食不可选择( )。

admin2012-12-22 52

问题便隐血试验饮食不可选择( )。

选项 A、肉类
B、肝类
C、动物血
D、豆制品、冬瓜
E、绿色蔬菜

答案A,B,C,E

解析便隐血试验试验期为3天，试验期间禁止食用易造成隐血试验假阳性结果的食物，如肉类、禽类及含铁丰富的药物、食物及绿色蔬菜等，可进食牛奶、豆制品、白菜、土豆、冬瓜、粉丝、萝卜、米、馒头等食品。故此题选择ABCE选项。

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护理学基础知识

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