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  3. 《中华人民共和国食品卫生法》规定，患下列哪些疾病，不得参加接触直接入口食品的工作

《中华人民共和国食品卫生法》规定，患下列哪些疾病，不得参加接触直接入口食品的工作

admin2013-07-31  44
问题 《中华人民共和国食品卫生法》规定，患下列哪些疾病，不得参加接触直接入口食品的工作
选项 A、痢疾、伤寒、
B、病毒性肝炎、
C、艾滋病
D、活动性肺结核
E、化脓性或者渗出性皮肤病
答案A，B，D，E
解析 《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接人口食品的工作。
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公共卫生（362）

卫生专业技术资格中级（师）

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