首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
可通过_______判断菜肴半成品的质量,如通过观察半成品的外表特征,嗅闻气味,触摸表面,品尝滋味,均可判断菜肴半成品的质量。
可通过_______判断菜肴半成品的质量,如通过观察半成品的外表特征,嗅闻气味,触摸表面,品尝滋味,均可判断菜肴半成品的质量。
admin
2014-10-13
57
问题
可通过_______判断菜肴半成品的质量,如通过观察半成品的外表特征,嗅闻气味,触摸表面,品尝滋味,均可判断菜肴半成品的质量。
选项
A、感官检查
B、感官判断
C、感官感觉
D、感官观察
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/DoiD777K
本试题收录于:
营养配餐员(技师)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(技师)
旅游大类
相关试题推荐
简述出版物总发行的概念与特点。
从服务方面讲,发行质量规范管理包括语言规范、仪表服饰规范、经理职责规范等。()
进货实施阶段流程的第一个步骤是()。
建立客户服务标准的原则是能够反映客户的需求,并能够保障客户需求得以满足。()
气质是婴幼儿神经反应的特征。既涉及个人的先天特性,也受环境、人际关系、接受刺激和活动条件的影响。气质是()。
坚果类食品()含量高,质地坚硬。婴幼儿不易嚼碎,不易消化。
婴儿对母乳以外食物的()。
0~3岁育婴职业标准化、规范化管理的依据是()
中年妇女因经、孕、产、乳而伤于血,配膳中应以_______为主。
美国人的饮食比较随便,边吃边谈。喜欢吃西餐,对粤菜也情有独钟。()
随机试题
胶囊剂类型包括
A.抗人球蛋白法B.聚凝胺法C.酶法D.盐水介质法E.微柱凝胶法不能检出不完全抗体(IgG型)的交叉配血方法是
提示室性心动过速的特征性心电图改变是
物业管理师在人际交往和人际关系方面应具备的素质有()。
在铁路一旁,每隔50米有电线杆一根,一旅客在行进的火车里,从经过第1根电线杆起到第45根电杆止,恰好过了3分钟。问火车行进的速度是每小时多少千米?()
根据以下资料。回答下列小题。2013年重庆市全年规模以上工业企业中,汽车制造业实现总产值2969.30亿元,同比增长20.6%,占全市工业总产值的18.8%;电子信息产品制造业实现总产值2934.67亿元,同比增长22.9%,占全市工业总产值的18.5%
某厂生产一批商标,形状为等边三角形或等腰三角形。已知这批商标边长为2cm或4cm,那么这批商标的周长可能是()。
G2B(BusinesstoGovernment)是一种电子政务模式,是指政府与企业之间运用计算机、互联网等现代信息技术,超越时间、空间和部门分隔的限制,进行相关业务交易活动的运行模式。它有助于实现政府组织机构和工作流程的优化重组,提高政府工作效率。根
把数学表达式2y一b表示为正确的VB表达似乎应该是
Lastyear,mybrotherandIwenttoMiamiforavacation.Someofmyfriendswhohadbeentherebeforesaid【K1】______wasawond
最新回复
(
0
)