2. 职业资格
  3. 蔬菜水果的主要卫生问题包括( )。

蔬菜水果的主要卫生问题包括( )。

admin2012-09-06  54
问题 蔬菜水果的主要卫生问题包括(    )。
选项 A、微生物的污染
B、农药残留的污染
C、工业废水的污染
D、寄生虫的污染
E、人畜粪便的污染
答案A，B，C，D，E
解析 蔬菜水果的主要卫生问题是：①微生物和寄生虫卵的污染；②工业废水和生活污水的污染；③蔬菜和水果中的农药残留；④腐败变质与亚硝酸盐含量。
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