首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
菜系,也称“帮菜”,是指在( )等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国菜肴流派。
菜系,也称“帮菜”,是指在( )等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国菜肴流派。
admin
2012-06-24
44
问题
菜系,也称“帮菜”,是指在( )等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国菜肴流派。
选项
A、选料
B、饮食
C、切配
D、口味
E、烹饪
答案
A,C,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/E2DS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
人们相见握手时,忌讳()。
下面不属于旅行社责任险赔偿范围的有()。
旅行社国内旅游业务足指旅行社招徕、组织和接待()在境内的旅游业务。
乘船游览长江、黄河,会唤起游客的思旧怀古之情,使游客产生深沉崇高的历史责任感。这种审美感受属于()。
在社会主义核心价值观中居于最高层次,对其他层次的价值理念具有统领作用的是()。
引渭水作长池,并在池中筑蓬菜山以象征神山仙境的上林苑是由( )下令修建的。
印度大乘佛教在发展过程中,以龙树和提婆为创始人的中观派在4世纪时传入我国后,对下列哪些宗派产生了深刻影响?( )
我国古代建筑可分为官式建筑和民式建筑两大类,官式建筑以古代都城为代表,民式建筑以江南地区为代表。( )
《格萨尔王传》是中国著名史诗之一,也是世界历史上最长的史诗之一。()
蓬莱阁“碧海丹心”四个大字的手迹刻石由张自忠所题。()
随机试题
有三个关系R、S和T如下:其中关系T由关系R和S通过某种操作得到,该操作为()。
在生态学分支学科中,按组织层次分类,生态学可分为()①个体生态学②种群生态学③群落生态学④生态系统生态学⑤景观生态学⑥全球生态学⑦区域生态学
有关外科感染,下列哪项不正确
某墙体材料商店属于小规模纳税人,2009年2月以送货上门方式销售建材一批,并负责施工,开出增值税普通发票,注明价款为150000元,另开收据收取运输装卸费1234元,包装费117元,施工费3000元。则该笔业务应缴纳的增值税为()元。
合同当事人延迟履行后发生不可抗力的,不能免除责任。()
“最近发展区”理论假设的提出者是()。
互不相容事件与对立事件的区别何在?说出下列各对事件之间的关系:x>20与x
在Graphics类中,用来绘制圆的方法是( )。
下列说法不正确的是
Somewomen______________________(本来在工作中能够有一份不错的收入)insteadofstayinghome,buttheydecidednottoworkforthesakeofthe
最新回复
(
0
)