用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的________。

admin2022-06-07 66

问题用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的________。

选项 A、淀粉
B、纤维素
C、脂肪
D、蛋白质

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/E4YD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)