下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2016-01-12 28

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

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行测

地方公务员

无论是恢弘而的战争场景，还是浪漫凄美的烽火情缘，都在强烈的历史质感中出一种博大的正义情怀。填入划横线部分最恰当的一项是：

我国是受自然灾害影响最严重的国家之一，下列关于我国自然灾害的表述中，符合实际的是：

阅读这部《世界文学史》的更重要的一份愉悦，是它本身就是一篇文学作品，书中出现的的文学事件，大大小小的作家文人，每一个话题都仿佛、脱口而出。填入划横线部分最恰当的一项是：

把立方体的8个角削掉就能得到一个边长固定，只包括正方形与正三角形两种面的古罗马骰子，把三角面涂红色，正方形面涂黄色，红、黄两种油漆的用量比为：

香蕉人是指出国之后，黄色的皮肤不变，但内心已经被外国同化，“变成”白色的人。芒果人是指出国之后，黄色的皮肤不变，而内心还是中国人应有的，与皮肤一样颜色的。根据上述定义，下列属于芒果人的是：

根据以下资料。回答下列小题。2006—2011年，山东城乡居民收入比最大的一年是：

县级以上地方人民政府负责中医药管理的部门应当按照中医药人员培训规划要求，对城乡基层卫生服务人员进行(　　)

关于双合诊检查，下述哪项正确

针灸治疗肾气不足证之癃闭，处方为针灸治疗湿热下注证之癃闭，处方为

患者，女，33岁。干咳伴乏力、低热、夜间虚汗、体重减轻2个月余。X线胸片示右上肺阴影。疑诊肺结核，遂收住入院。应采取的隔离措施是

建设工程项目的职业健康安全管理的目的是()。

效益是经济活动中投入的社会劳动量与()。

2008届高职高专毕业生对个人发展空间的满意度约为对薪资福利的满意度的几倍?()

打开考生文件夹下的演示文稿yswg．pptx，按照下列要求完成对此文稿的修饰并保存。使用“模块”主题修饰全文，放映方式为“观众自行浏览”。

Arabsconsiderit【B1】extremelybadmannertostarttalking【B2】businessimmediately.Eventhebusiestgovernmentof

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