简述老年人的合理膳食原则。

admin2014-04-15 50

问题简述老年人的合理膳食原则。

选项

答案①平衡膳食；②控制脂肪摄入；③蛋白质要以优质蛋白质为主，荤素合理搭配，提倡多吃奶类、豆类和鱼类；④碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖的摄入；⑤保证充足的新鲜蔬菜和水果摄入，以补充老年人机体所需的抗氧化营养素；⑥重视钙、铁、锌等的补充；⑦食物要粗细搭配，易于消化，烹调要注意色香味、柔软，不吃油炸、烟熏、腌制的食物；⑧少食多餐，不暴饮暴食，饮食清淡少盐，不吸烟，不过量饮酒。

解析

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LH的作用不正确的是：
女婴，5d，足月顺产，生后无窒息，生后2～3d出现轻度黄染，今日略加重。一般状况良好，此黄疸发生主要的原理为
5岁男孩，生后黄疸1个月消退，现只会叫“爸、妈”，反映迟钝，腹胀、便秘，动作缓慢，鼻梁低，表情淡漠，肝脏不大。最需要的化学检查是
下列哪一项不属于郭霍原则
在我国西南、西北、华北等地区，由于缺碘而导致的单纯性甲状腺肿较多见。患者甲状腺激素合成障碍，主要表现甲状腺弥漫性肿大，光镜下观察可见滤泡上皮增生呈立方或低柱状，并随病情进展变为扁平状。根据我们所学的有关被覆上皮的知识，试述甲状腺滤泡上皮细胞与正常相比有无变
脾功能亢进是一种综合征，常由多种疾病(如病毒性肝炎、血吸虫病、白血病等)引起，临床表现为脾肿大，一种或多种血细胞减少，脾脏切除后可使血细胞接近或恢复正常。试从脾脏中脾索的结构和功能特点分析脾功能亢进引起血细胞减少的原因。
第二次世界大战后，食品卫生学取得了哪些令人瞩目的成就?
试述成人蛋白质推荐摄入量的确定方法。
我国居民膳食结构的特点有()。
目前我国允许用于食品容器和包装材料的热塑性塑料有()。

随机试题

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下列血浆蛋白质中可作为机体营养不良指标的是
紫癜色淡，反复发作，病程较长，面色少华，神疲纳差，舌质淡红，应为紫癜色鲜红，伴发热，心烦口渴，或腹痛，衄血、便血，舌红苔黄，应为
(共用备选答案)A．庆大霉素B．氯喹C．维生素DD．四环素E．甲巯咪唑妊娠期间摄入过量可导致新生儿血钙过高的是
患者女，因与家人争吵服毒自杀被送入院，遵医嘱洗胃。洗胃的最佳时机是
根据我国《行政许可法》的规定，下列关于某甲申请设立个人独资企业的说法正确的是(　　)。如果某甲对该处罚决定不服提起行政诉讼，工商局在该诉讼中的法律地位是(　　)。
关于注册会计师对财务报表舞弊的审计责任，下列有说法中，错误的是()。
目前，国际金融危机的不利影响尚未完全消除。一些经济学家甚至担心，世界经济看似较快复苏，其实掩盖了国际经济和金融体系中的一些（　　）问题。此时此刻，（　　）危机、调整结构、改革世界经济和金融体系，才是（　　）。最恰当的一项是（　　）。
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A、6milliondollars.B、25milliondollars.C、6,000dollars.D、400milliondollars.B短文说：“制造这种飞机至少要花费2500万美元。”故答案为B。

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营养与食品卫生学

专业课

考研

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根据我国《行政许可法》的规定，下列关于某甲申请设立个人独资企业的说法正确的是( )。如果某甲对该处罚决定不服提起行政诉讼，工商局在该诉讼中的法律地位是( )。

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