被《中国科学技术史》作者、英国科学家李约瑟赞誉为“中国科技史上最卓越的人物”的沈括，创作了：

admin2018-11-22 40

问题被《中国科学技术史》作者、英国科学家李约瑟赞誉为“中国科技史上最卓越的人物”的沈括，创作了：

选项 A、《齐民要术》
B、《本草纲目》
C、《梦溪笔谈》
D、《天工开物》

答案C

解析《齐民要术》的作者是北魏农学家贾思勰；《本草纲目》的作者是明朝医药学家李时珍；《梦溪笔谈》是一部涉及古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记体著作，由北宋科学家沈括创作，被英国科学家李约瑟评价为中国科学史上的里程碑；《天工开物》的作者是明代科学家宋应星。故本题选C。

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