大豆类所含的碳水化合物主要是( )。

admin2016-01-15 53

问题大豆类所含的碳水化合物主要是( )。

选项 A、纤维素和可溶性糖
B、淀粉和糊精
C、纤维素和不溶性糖
D、可溶性糖和淀粉

答案A

解析大豆类碳水化合物组成比较复杂，多为纤维素和可溶性糖，几乎完全不含淀粉或含量极微。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/EJ0S777K

本试题收录于：公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师二级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

下面属于数字出版产品策划报告的主要内容的是()
从国外引进出版的某图书中，存在丑化我国某少数民族生活习俗的语句，这是出了()差错。
设立出版物批发市场所必备的条件，不包括()。
根据所给材料回答问题。某高校工程制图教研室刘老师、赵老师在多年教学实践的基础上，编写了《建筑制图》一书，刘老师还安排研究生李娟制作了其中部分插图，并说明书出版后会一次性分部分稿酬给她。与甲出版社签订的出版合同约定，甲出版社以版税方式向刘
试述体格调查表的设计原则及填写注意事项。因这些测量仪器已很久未用。需要进行校正。请您设计一个方案。帮助营养师对所用的测量仪器进行校准，并提出控制标准。
对于异常非匀质或不熟悉来源食品，其抽样量n与包装件数N的关系为n=N－1。
我国目前维生素A的来源主要是胡萝卜素。
营养与健康信息的收集不包括社区目标人群饮食习惯的基本资料。
下列碳水化合物中，人难以消化的有（）
引起食品腐败变质的主要原因有()。

随机试题

自20世纪90年代以来，经济全球化就以锐不可当之势发展起来。现代信息技术的进步使世界经济连成一体，使市场、金融、生产、区域经济和消费领域发生了巨大的变化，是在第次产业革命之后。()
男，40岁，吸烟史20年，每日2～3包。近日咳嗽加重，X线显示左上肺阴影。支气管镜黏膜活检，可见鳞状上皮。此种病理变化属于
关于克雷伯杆菌肺炎的胸部X线征象。下列各项中错误的是
依据《注册安全工程师管理规定》，注册安全工程师在每个注册期内参加继续教育的时间不少于()学时。
【背景资料】某市政桥梁工程，总包方A市政公司将钢梁安装工程分包给B安装公司。总包方A公司制定了钢梁吊装方案并得到监理工程师的批准。由于工期紧，人员紧缺，B公司将刚从市场招聘的李某与高某经简单内部培训组成吊装组。某日清晨，雾气很
试述有限责任公司董事会的职权。
生活中有一些人会去反复检查门窗确保安全，反复洗手以保持干净等。他们明知这是不合理的，但不得不做，重复这种无意义的动作并为此耗费大量时间，这种病症被称为强迫症。晓晓每天反复洗手的次数是一般人的30倍，可据此认为，晓晓患了强迫症。以下哪项如果为真，最
在“命令窗口”中输入下列命令：SETMARKTO[-]SETCENTURYON?{^2003-04-13}屏幕上的显示结果是
A、 B、 C、 C
DidGrandmaseemforgetfulattheholidaypartieslastmonth?Itcouldbetimetoputheronadiet.Sharply【C1】______calories(卡

最新回复(0)

大豆类所含的碳水化合物主要是( )。

公共营养师二级理论知识

公共营养师

下面属于数字出版产品策划报告的主要内容的是()

从国外引进出版的某图书中，存在丑化我国某少数民族生活习俗的语句，这是出了()差错。

设立出版物批发市场所必备的条件，不包括()。

试述体格调查表的设计原则及填写注意事项。因这些测量仪器已很久未用。需要进行校正。请您设计一个方案。帮助营养师对所用的测量仪器进行校准，并提出控制标准。

对于异常非匀质或不熟悉来源食品，其抽样量n与包装件数N的关系为n=N－1。

我国目前维生素A的来源主要是胡萝卜素。

营养与健康信息的收集不包括社区目标人群饮食习惯的基本资料。

下列碳水化合物中，人难以消化的有（）

引起食品腐败变质的主要原因有()。

自20世纪90年代以来，经济全球化就以锐不可当之势发展起来。现代信息技术的进步使世界经济连成一体，使市场、金融、生产、区域经济和消费领域发生了巨大的变化，是在第次产业革命之后。()

男，40岁，吸烟史20年，每日2～3包。近日咳嗽加重，X线显示左上肺阴影。支气管镜黏膜活检，可见鳞状上皮。此种病理变化属于

关于克雷伯杆菌肺炎的胸部X线征象。下列各项中错误的是

依据《注册安全工程师管理规定》，注册安全工程师在每个注册期内参加继续教育的时间不少于()学时。

试述有限责任公司董事会的职权。

在“命令窗口”中输入下列命令：SETMARKTO[-]SETCENTURYON?{^2003-04-13}屏幕上的显示结果是

A、 B、 C、 C

DidGrandmaseemforgetfulattheholidaypartieslastmonth?Itcouldbetimetoputheronadiet.Sharply【C1】______calories(卡