下列哪一种食物蛋白含量最高?( )

admin2014-05-20 48

问题下列哪一种食物蛋白含量最高?( )

选项 A、大米
B、小米
C、大
D、小麦
E、玉米

答案C

解析在粮食中，大豆的蛋白质含量最高，约为30％～40％。

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