能催化甘油磷脂转变为溶血磷脂的酶是

admin2014-11-20  25

问题 能催化甘油磷脂转变为溶血磷脂的酶是

选项 A、磷脂酶A1
B、磷脂酶A2
C、磷脂酶B1
D、磷脂酶D

答案B

解析 磷脂酶A2可使甘油磷脂分子中2位酯键水解,产物为溶血卵磷脂和多不饱和脂肪酸。卵磷脂胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂分子中第2位脂酰基转移给胆固醇生成胆固醇酯,本身变为第2位缺了酯酰基的溶血磷脂。
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