首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
财经
用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )
用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )
admin
2020-09-19
46
问题
用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色。这是因为淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子,通过范德华力,两者形成一种蓝黑色络合物。故本题判断正确。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/F5Kc777K
本试题收录于:
公共基础知识题库农村信用社招聘分类
0
公共基础知识
农村信用社招聘
相关试题推荐
截止到2009年底,已有30多个国家和地区发起了576起涉及我国出口产品的反倾销调查,影响了我国近200亿美元的出口贸易。我国受到反倾销调查和制裁是()。
各国建设社会主义都有统一的模式。()
马克思主义认识论与唯心主义认识论的区别在于是否承认()。
一家登记为有限责任公司的中外合作经营企业,其合作合同和章程中规定:外方以设备和现金出资,中方以厂房和土地使用权出资,不计出资比例;双方各按50%的比例分配收益;合同期满时,该企业的全部固定资产无偿归中方所有。对此,根据我国法律,应认定()。
试论述构建社会主义和谐社会理论是对马克思主义关于社会主义社会建设理论的丰富和发展。
马克思说:“货币作为价值尺度,是商品内在价值尺度即劳动时间的必然表现形式。”这句话的意思是()。
如何理解公共政策的民主化和科学化?
我国东汉时期,杨震在担任荆州刺史时,县令王密夜晚送去黄金,杨震坚决拒绝。王密说:“现在是夜里,没人知道。”杨震正色道:“天知,地知,你知,我知,怎么说没人知道。”这个故事给我们的启示有()。
中国共产党第十五次全国代表大会的重要贡献有()。
下述作者与作品的匹配中,正确的是()。
随机试题
Crohn病最常见的并发症
关于分子离子峰,下列正确的是()。
“2000年人人享有卫生保健”的战略目标的提出者是
脂肪肝的CT诊断标准是
对心脏呼吸骤停患儿现场急救时应最先实施( )。
在下列交易行为中,需缴纳土地增值税的是()。
()也称“高能货币”或“货币基数”,是指政府金融当局能够直接控制的货币。
企业销售中的税收筹划主要表现在哪些方面?()
缔约过失责任是当事人在订立合同后,因违背诚实信用原则给对方造成损失时所应承担的法律责任。()
第一本正式出版的质量管理科学专著是()。
最新回复
(
0
)