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实用职业技能
有些高档原料可以采用低温保存,但时间_______。
有些高档原料可以采用低温保存,但时间_______。
admin
2014-10-13
26
问题
有些高档原料可以采用低温保存,但时间_______。
选项
A、可以无限长
B、不宜过长
C、可以随温度的降低大大延长
D、要适当
答案
B,D
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(高级)
旅游大类
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