维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种:一种是维生素A醇(Retinol),另一种是胡萝卜素(Carotene)。关于维生素A的生理功能,下列说法错误的是( )。

admin2022-07-25  21

问题 维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种:一种是维生素A醇(Retinol),另一种是胡萝卜素(Carotene)。关于维生素A的生理功能,下列说法错误的是(          )。

选项 A、抑制胆碱酯酶活性
B、构成视觉细胞感光物质的成分
C、参与上皮组织细胞膜糖蛋白的合成
D、严重缺乏时导致夜盲症

答案A

解析 A项,维生素B1能抑制胆碱脂酶的活性,缺乏时,乙酰胆碱水解加速,致神经冲动传导障碍。B项,视觉细胞的感光物质是视紫红质,视紫红质在弱光下分解为视黄醛(和维生素A可以互相转化)和视蛋白。C项,上皮组织细胞膜糖蛋白合成步骤:①形成维生素A磷酸酯;②合成甘露糖视黄醇磷酸酯;③将单糖转移至糖蛋白上。D项,严重缺乏维生素A,会使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲。故本题选A。
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