记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量。

admin2012-12-25 66

问题记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析记账法一般不能调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量，通常可结合食物频率法来调查这些调味品的消费种类和量。

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