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记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量。
记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量。
admin
2012-12-25
64
问题
记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
记账法一般不能调查调味品包括油、盐、味精等的摄人量，通常可结合食物频率法来调查这些调味品的消费种类和量。
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公共营养师三级理论知识
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