(2005年)发酵法测定水中总大肠菌群数，是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。

admin2016-04-21 42

问题 (2005年)发酵法测定水中总大肠菌群数，是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。

选项 A、乳糖
B、淀粉
C、脂肪
D、蛋白质

答案A

解析大肠菌群细菌具有发酵糖的生理特性，通常水厂检验时用葡萄糖或乳糖作为发酵培养基。

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