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医学
抗氧化增效剂
抗氧化增效剂
admin
2012-01-05
57
问题
抗氧化增效剂
选项
答案
某些化合物单独使用时没有抗氧化性,但可和抗氧化剂并用起协同效应,而使其抗氧化作用提高,这类物质称为抗氧化增效剂。
解析
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营养与食品卫生学
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