食物的种类千差万别，可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后，反而成为对人体有害的有毒食物。下列哪种食品是可以食用的食物?

admin2015-04-20 49

问题食物的种类千差万别，可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后，反而成为对人体有害的有毒食物。下列哪种食品是可以食用的食物?

选项 A、蓝紫色的紫菜
B、未彻底煮熟的四季豆
C、放置很久的纯蜂蜜
D、发芽的土豆

答案C

解析 A项中紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染，这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
B项中四季豆中有一种叫皂素的生物碱，对人体有害，只有加热到100℃才能破坏该碱。
C项中科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上惟一不会腐败变质的食品。但必须指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸，是不能食用的。
D项中土豆发芽会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状。故本题答案选C。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/GROe777K

最新回复(0)

食物的种类千差万别，可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后，反而成为对人体有害的有毒食物。下列哪种食品是可以食用的食物?

福建

行测

地方公务员

从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性：

从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性：

下列选项中，都与巾国古代科举考试有关的一组词语是：

某市电视台推出了一个面向老年观众的养生节目。这个节目在试播时组织了许多老年人观看，获得一致好评。但在正式播出后，收视率非常不理想。以下最能够解释上述矛盾现象的一项是()。

A、 B、 C、 D、 C图形的封闭区域数都是5，选项中只有C有5个封闭区域。

有不少导演、编剧和演员，_于自己在电视剧中加入时下流行的网络语言，“神马热就用神马，管它是不是浮云”，但在王丽萍看来，这样的做法不仅不能借潮流和观众拉近距离，还可能会_。填入划横线部分最恰当的一项是：

Annuallymyfamilyhasaget-togetherinastateparkinthemountainsofNorthCarolina.Atoneoftheget-togethers,theweath

尿毒症患者贫血的主要原因是

患者胸闷，心烦不寐，泛恶暖气，头重目眩，口苦，舌红苔黄腻，脉滑数。证属()

不适用于海事赔偿责任限制制度的请求的是(　　)。

买断式回购可选择的结算方式包括()。Ⅰ．见款付券Ⅱ．券款对付Ⅲ．纯券过户Ⅳ．见券付款

关于个人征信系统的网络流程管理，下列说法错误的是()。

多瑙河是欧洲第二长河，发源于德国西南部，自西向东注入黑海，流经10个国家，是世界上干流流经国家最多的河流，下列国家没有多瑙河经过的是()。

某校大力美化了校园环境，注重校园文化建设，确定了校风校训、班风班训等。这种现象说明该校重视了()。

公民基本道德规范的主要内容包括()

GPSTheGlobalPositioningSystemisaspace-basedtriangulationsystemusingsatellitesandcomputerstomeasurepositions

食物的种类千差万别，可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后，反而成为对人体有害的有毒食物。下列哪种食品是可以食用的食物?

福建

行测

地方公务员

从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性：

从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性：

下列选项中，都与巾国古代科举考试有关的一组词语是：

某市电视台推出了一个面向老年观众的养生节目。这个节目在试播时组织了许多老年人观看，获得一致好评。但在正式播出后，收视率非常不理想。以下最能够解释上述矛盾现象的一项是()。

A、 B、 C、 D、 C图形的封闭区域数都是5，选项中只有C有5个封闭区域。

Annuallymyfamilyhasaget-togetherinastateparkinthemountainsofNorthCarolina.Atoneoftheget-togethers,theweath

尿毒症患者贫血的主要原因是

患者胸闷，心烦不寐，泛恶暖气，头重目眩，口苦，舌红苔黄腻，脉滑数。证属()

不适用于海事赔偿责任限制制度的请求的是( )。

买断式回购可选择的结算方式包括()。Ⅰ．见款付券Ⅱ．券款对付Ⅲ．纯券过户Ⅳ．见券付款

关于个人征信系统的网络流程管理，下列说法错误的是()。

多瑙河是欧洲第二长河，发源于德国西南部，自西向东注入黑海，流经10个国家，是世界上干流流经国家最多的河流，下列国家没有多瑙河经过的是()。

某校大力美化了校园环境，注重校园文化建设，确定了校风校训、班风班训等。这种现象说明该校重视了()。

公民基本道德规范的主要内容包括()

GPSTheGlobalPositioningSystemisaspace-basedtriangulationsystemusingsatellitesandcomputerstomeasurepositions

不适用于海事赔偿责任限制制度的请求的是(　　)。