首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
在下列中国特殊风味菜中,为素菜名肴的是( )。
在下列中国特殊风味菜中,为素菜名肴的是( )。
admin
2019-10-08
75
问题
在下列中国特殊风味菜中,为素菜名肴的是( )。
选项
A、葱爆羊肉
B、竹蛏豆腐
C、文思豆腐
D、带子上朝
答案
C
解析
文思豆腐,是一道有着悠久历史的淮扬菜肴,以豆腐为主要材料,是著名的素菜。A项,葱爆羊肉,主要材料为羊肉;B项,竹蛏豆腐,主要材料为竹蛏(肉食类海产品)、豆腐;D项,带子上朝,主要材料为鸭肉和鸽肉。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/GStS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
下列关于中国古代建筑的描述中,错误的有()。
到宋元明清时期,中国佛教进入了融合阶段。这一阶段中国佛教的主要特点是()。
鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、糖醋鲤鱼、脆皮乳猪分别代表()的风味流派。
上海环球金融中心创造了3次世界纪录。()
楷书是行书演变而来的字体,又称“正书”、“正楷”。()
郑州市居民王某应聘在上海某公司短期工作,他欲报名参加当地旅行社组织的出境游,应当向()的市、县公安机关申请办理出境证件。
北京故宫中,()是皇帝举行大典的地方。
玉皇山位于西湖南面,海拔()米。
芙蓉藿香饺、猫耳朵、吴山油酥饼、宁波汤团、白斩河田鸡都是浙江风味小吃。
随机试题
主存空间数据相关是相邻两条指令之间出现对主存________要求________的关联。
某市发展银行股份有限公司拟兼并另一股份制银行“东方银行股份公司"(东方银行),并拟合并后银行名称改为“和平银行"。就该次兼并事项,需要满足的条件有哪些?()
某大桥为50m+4×80m+50m连续梁桥,主梁为双箱单室箱形结构,混凝土强度等级为C50,采用悬臂拼装施工工艺。梁段采用长线法预制,缆索吊装就位。结合上题内容,回答下列问题。悬臂拼装施工经历以下()关键施工过程。
申请人向土地登记机关申请土地登记时应当提交的登记文件不包括()。
以下与国家占用耕地补偿制度不符的是()。
下列关于项目资本金的表述中,不正确的是()。
报关企业非法代理他人报关或者超出海关准予的从业范围进行报关活动的,海关可以处()以下罚款,暂停其()以内从事报关业务。
具备下列何种条件可以适用行政处罚简易程序()。
下列叙述中,错误的是
Consumerconfidencefell______April.
最新回复
(
0
)