A.乳清蛋白 B.乳球蛋白 C.乳白蛋白 D.醇溶蛋白 E.酪蛋白牛奶中主要的蛋白质是( )。

admin2012-11-29 14

问题 A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
牛奶中主要的蛋白质是( )。

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案E

解析牛奶中主要的蛋白质主要是酪蛋白。

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