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实用职业技能
菌类蔬菜是指以菌类的________为食用部分的蔬菜。
菌类蔬菜是指以菌类的________为食用部分的蔬菜。
admin
2022-08-02
11
问题
菌类蔬菜是指以菌类的________为食用部分的蔬菜。
选项
A、伞冠部、子柱部
B、子柱根部
C、伞冠部、根部
D、根部、子柱部
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
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