2. 实用职业技能
  3. 平批是指原料保持在刀刃的一个固定位置，________，不向左右移动。

平批是指原料保持在刀刃的一个固定位置，________，不向左右移动。

admin2022-08-02  45
问题 平批是指原料保持在刀刃的一个固定位置，________，不向左右移动。
选项 A、横向批进
B、平行批进
C、推动批进
D、横行批进
答案B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/HIYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)