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  3. A、卵磷脂 B、桂醇硫酸钠 C、聚山梨酯80 D、新洁尔灭 E、脱水山梨醇单硬脂酸脂 属阴离子型表面活性剂的是( )。

A、卵磷脂 B、桂醇硫酸钠 C、聚山梨酯80 D、新洁尔灭 E、脱水山梨醇单硬脂酸脂 属阴离子型表面活性剂的是( )。

admin2018-12-05  79
问题 A、卵磷脂
B、桂醇硫酸钠
C、聚山梨酯80
D、新洁尔灭
E、脱水山梨醇单硬脂酸脂
属阴离子型表面活性剂的是(    )。
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案B
解析 离子型表面活性剂可分为阴离子、阳离子和两性离子型表面活性剂。阴离子表面活性剂起表面活性作用的是阴离子，包括肥皂类、硫酸化物以及磺酸化物。选项中的桂醇硫酸钠属于其中的硫酸化物。阳离子表面活性剂起表面活性作用的是阳离子，即分子结构中含有一个五价的氮原子，又称季铵化物。常用的有苯扎氯铵(洁尔灭)、苯扎溴铵(新洁尔灭)。两性离子型表面活性剂分子结构中同时含有阴阳离子基团。主要包括豆磷脂、卵磷脂以及合成类。故本组题选择BDA。
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