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实用职业技能
中国饭菜的各种菜系、菜式的调味基调,都离不开_______,千菜百味,都从这两个基调演变而来。
中国饭菜的各种菜系、菜式的调味基调,都离不开_______,千菜百味,都从这两个基调演变而来。
admin
2014-10-13
17
问题
中国饭菜的各种菜系、菜式的调味基调,都离不开_______,千菜百味,都从这两个基调演变而来。
选项
A、鲜辣
B、清鲜
C、咸香
D、浓香
答案
B,D
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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