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  3. 牛，采食大量蕨类植物后出现中毒症状的原因是蕨类中含有丰富的硫胺素酶，过量摄入蕨类植物可导致机体中显著减少的辅酶是( )

牛，采食大量蕨类植物后出现中毒症状的原因是蕨类中含有丰富的硫胺素酶，过量摄入蕨类植物可导致机体中显著减少的辅酶是( )

admin2021-10-09  58
问题 牛，采食大量蕨类植物后出现中毒症状的原因是蕨类中含有丰富的硫胺素酶，过量摄入蕨类植物可导致机体中显著减少的辅酶是(          )
选项 A、FH4
B、NAD+
C、FAD
D、FMN
E、TPP
答案E
解析 本题考查硫胺素的辅酶。硫胺素又名维生素B1，TPP又名焦磷酸硫胺素，是体内的活性形式，在ATP的存在下，由硫胺素焦磷酸激酶催化生成维生素B1。
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