胃排空速度最慢的物质是

admin2015-08-15  23

问题 胃排空速度最慢的物质是

选项 A、糖
B、蛋白质
C、脂肪
D、糖与蛋白质混合物
E、糖、蛋白质和脂肪混合物

答案C

解析 在三种主要食物成分中,糖类排空最快,蛋白质次之,脂类最慢。普通的混合食物,每餐后从胃内完全排空需4~6h。
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