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阅读下列材料,完成教学设计。 材料1:《普通高中化学课程标准(实验)》的“内容标准”: “认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。”“了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应。” 材料2:普通高中课程标准实验教科书《化学.选修1》(人教版)的目录(略)。
阅读下列材料,完成教学设计。 材料1:《普通高中化学课程标准(实验)》的“内容标准”: “认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。”“了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应。” 材料2:普通高中课程标准实验教科书《化学.选修1》(人教版)的目录(略)。
admin
2016-06-19
39
问题
阅读下列材料,完成教学设计。
材料1:《普通高中化学课程标准(实验)》的“内容标准”:
“认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。”“了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应。”
材料2:普通高中课程标准实验教科书《化学.选修1》(人教版)的目录(略)。
材料3:普通高中课程标准实验教科书《化学.选修1》(人教版)“生命的基础能源——糖类”原文(略)。
根据以上材料,回答下列问题:
写出本课的三维教学目标。
选项
答案
教学目标: 知识与技能目标: ①掌握葡萄糖的结构与性质,淀粉和纤维素的水解反应,了解葡萄糖是人体内最重要的供能物质。 ②了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应。 过程与方法目标: ①通过淀粉的水解实验,体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。 ②通过银镜反应等验证性实验,进一步理解结构决定性质这一学科思想。 ③通过淀粉水解实验的教学,学会运:用观察、实验等多种手段获取信息,并运用比较、分类、归纳概括等方法对信息进行加工。 情感态度与价值观目标: 自然科学不是无中生有,是科学地反映物质的性质和规律。了解“人类的活动能量来自何 方?食物中的淀粉、脂肪和蛋白质起了什么变化,各成分起什么作用?”这些常识性的知识。懂得合理搭配饮食,学以致用,初步养成良好的饮食习惯。
解析
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化学学科知识与教学能力题库教师资格分类
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化学学科知识与教学能力
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