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  3. (2013年第25题)“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是

(2013年第25题)“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是

admin2019-07-12  36
问题 (2013年第25题)“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是
选项 A、蛋白质的变性与复性
B、多肽链的折叠机制
C、一级结构决定高级结构
D、结合蛋白质有多种辅基
答案C
解析 (1)多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构，一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础，但不是决定蛋白质空间构象的唯一因素。(2)蛋白质的变性是在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失。(3)在分子伴侣的协助下，多肽链折叠成高级结构。
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