红楼菜是依据《红楼梦》所记述的贾府的肴馔饮食所研制的菜肴,具有宫廷菜的特点。 ( )

admin2022-08-24  32

问题 红楼菜是依据《红楼梦》所记述的贾府的肴馔饮食所研制的菜肴,具有宫廷菜的特点。    (          )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析 红楼菜是依据《红楼梦》所记述的贾府的肴馔饮食所研制的菜肴,具有官府菜的特点。
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