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实用职业技能
需要焯水去除草酸的蔬菜是________。
需要焯水去除草酸的蔬菜是________。
admin
2022-06-07
58
问题
需要焯水去除草酸的蔬菜是________。
选项
A、萝卜
B、鲜竹笋
C、菠菜
D、苦瓜
E、茭白
答案
B,C,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/IVYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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