把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就会发生变质反应，因此酒越陈越香。 ( )

admin2013-08-06 20

问题把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就会发生变质反应，因此酒越陈越香。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析乙醇是和白酒中较少成分的乙酸发生化学反应，生成具有果香味乙酸乙酯，时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，这才是酒越陈越香的原因。乙酸乙酯是无色透明液体，有水果香，无毒，易燃易挥发，对空气敏感，能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Ij8Y777K

本试题收录于：公共基础知识题库国家公务员分类

公共基础知识

国家公务员

相关试题推荐

简述实施区域发展总体战略的内涵及其实现途径。
省、自治区和直辖市的建制由（）通过。
中国对外政策的基本原则是（）。
公民的人身不受非法侵犯，但为了打击违法犯罪，更好地保护公民的人身自由权利，司法机关有权依法剥夺或限制犯罪嫌疑人和被告人的人身自由。（）
()表示在一定时期内，一种商品的需求量的相对变化对于该商品价格相对运动的反应程度。
甲因病到A医院就诊，医生诊断后开出B制药厂生产的卡马西平片药，甲从医院取药服用后出现皮疹，经查看药品说明书，未见相关的不良反应说明，便继续服用，致皮疹反应加重，经诊断为卡马西平引起的重症多型红斑性药疹，甲花去医院药费若干。经查，B制药厂取得该药准产批复地，
基因是遗传的物质基础，是DNA或RNA分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列，而DNA则指的是去氧核糖核酸。()
惊蛰是二十四节气之一，惊蛰之后气温回升较快，渐有春雷萌动。()
中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气，以后不断地改进和完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。下面关于节气的说法中正确的是()。

随机试题

魏国建立之初，魏文帝接受陈群建议而实行的选官制度是()
患者车祸后2小时送至医院，诉咳嗽，胸部疼痛。查T36．5℃，P130次／分，R30次／分，BP90／60mmHg，神志清晰，右胸部压痛明显，右肺呼吸音低，右下肢有骨折征。胸片示：右侧液气胸。创伤的种类是
王某在餐厅吃完饭回到家后，即感觉肚子不舒服，半小时后王某上吐下泻，到医院查明为食物中毒。王某出院后，向卫生检查部门举报。卫生检查部门经过调查，对该餐厅作出了处罚决定。下列说法中哪些是正确的?()
某房屋的建筑面积为100m2，单位建筑面积的重置价格为1000元／m2，建筑物自然寿命为45年，残值率为2．5％。经测算，至价值时点该建筑物有效年龄为10年，建筑物市场价格为7．5万元。假设该建筑物在经济寿命内每年折旧率相等。该建筑物的经济寿命为(
完整性原则属于基金信息披露原则中的实质性原则。()
下列各项，属于按财政收入来源和性质分类的有()。
根据票据法律制度的规定，下列各项中，属于汇票到期日前持票人可以行使票据追索权的情形有()。
个别心理咨询的常用技巧中，()是指咨询师质疑来访者言辞表达和行为方式中不一致的地方，进而促进来访者反思和成长的方法。
甲、乙合作6小时完成了一项工作。由于配合得好，甲的工作效率比单独完成时提高了，乙的工作效率比单独完成时提高了。如果甲单独完成需要11小时，那么乙单独完成需要几小时？（）
Five-year-oldEliaarrivedatschoolwithabigboxofcoloredpencils.Herfriend,Anna,offeredtoexchangehersetofmarkers

最新回复(0)

把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就会发生变质反应，因此酒越陈越香。 ( )

公共基础知识

国家公务员

简述实施区域发展总体战略的内涵及其实现途径。

省、自治区和直辖市的建制由（）通过。

中国对外政策的基本原则是（）。

公民的人身不受非法侵犯，但为了打击违法犯罪，更好地保护公民的人身自由权利，司法机关有权依法剥夺或限制犯罪嫌疑人和被告人的人身自由。（）

()表示在一定时期内，一种商品的需求量的相对变化对于该商品价格相对运动的反应程度。

基因是遗传的物质基础，是DNA或RNA分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列，而DNA则指的是去氧核糖核酸。()

惊蛰是二十四节气之一，惊蛰之后气温回升较快，渐有春雷萌动。()

中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气，以后不断地改进和完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。下面关于节气的说法中正确的是()。

魏国建立之初，魏文帝接受陈群建议而实行的选官制度是()

患者车祸后2小时送至医院，诉咳嗽，胸部疼痛。查T36．5℃，P130次／分，R30次／分，BP90／60mmHg，神志清晰，右胸部压痛明显，右肺呼吸音低，右下肢有骨折征。胸片示：右侧液气胸。创伤的种类是

王某在餐厅吃完饭回到家后，即感觉肚子不舒服，半小时后王某上吐下泻，到医院查明为食物中毒。王某出院后，向卫生检查部门举报。卫生检查部门经过调查，对该餐厅作出了处罚决定。下列说法中哪些是正确的?()

完整性原则属于基金信息披露原则中的实质性原则。()

下列各项，属于按财政收入来源和性质分类的有()。

根据票据法律制度的规定，下列各项中，属于汇票到期日前持票人可以行使票据追索权的情形有()。

个别心理咨询的常用技巧中，()是指咨询师质疑来访者言辞表达和行为方式中不一致的地方，进而促进来访者反思和成长的方法。

甲、乙合作6小时完成了一项工作。由于配合得好，甲的工作效率比单独完成时提高了，乙的工作效率比单独完成时提高了。如果甲单独完成需要11小时，那么乙单独完成需要几小时？（）

Five-year-oldEliaarrivedatschoolwithabigboxofcoloredpencils.Herfriend,Anna,offeredtoexchangehersetofmarkers