计算150g的猪肉(肥瘦)、鸡蛋；150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。

admin2012-10-28 78

问题计算150g的猪肉(肥瘦)、鸡蛋；150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。

选项

答案(1)正确辨别食物，并在食物成分表上查找食物编码　　猪肉(肥瘦)：08—1—101；　　鸡蛋：11—1—101；　　荷兰豆：04—2—106；　　葡萄：06—3—101；　　柑橘：06—4—201。　　(2)维生素A的计算　　①食物可食部分重量的计算：可食部分=150g毛重×可食部各食物可食部重量如下：　　猪肉(g)=150×100％=150g；　　鸡蛋(g)=150×88％=132g；　　荷兰豆(g)=150×88％=132g；　　葡萄(g)=150×86％=129g；　　柑橘(g)=150×77％=115．5g。　　②维生素A含量的查找：单位(μgRE／100g) 　　猪肉：18，鸡蛋：234，荷兰豆：80，葡萄：8，柑橘：148。　　③食物中维生素A含量的计算：　　猪肉(μgRE)=150÷100×18=27μgRE：　　鸡蛋(μgRE)=150÷100×234=351μgRE；　　荷兰豆(μgRE)=132÷100×80=106μgRE；　　葡萄(μgRE)=129÷100×8=10μgRE；　　柑橘(μgRE)=115．5÷100×148=171μgRE。　　④结果单位为维生素AμgRE或视黄醇μgRE，与食物成分表上的数据一致，保留一位小数。

解析

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公共关系的媒介宣传职能要求()。

张秉贵的“一团火”精神成了全国商业服务业职工学习的榜样。他在日常工作中练就了“一抓准”“一口清”技术。作家冰心说：“他用这团火，温暖着别人，照亮了别人。”此案例说明，张秉贵同志具有()。

假设你是某私营公司的一位新员工，你所具备的知识水平和业务能力比某些老员工要高得多，而且工作也干得比他们多，但你的工资却比他们少。在这种情况下，你会采取的做法是()。

()是集中统一管理本单位档案的内部结构，是单位内部具有信息服务与咨询性质的机构。

下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果，该公司项目总体进度按照投资额来衡量，请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。　　A标本月实际完成投资额为________。

事故是导致死亡、职业相关病症、伤害、财产损失或其他损失的________。

书刊版心的主要组成成分不包括()。

试述成人臀围测量的方法及其意义。

下列关于三羧酸循环叙述正确的是

浮运拖带沉箱，拖运前必须对所拖运的沉箱进行不少于24h的漂浮试验，检验沉箱是否有漏水、渗水现象。()

新建隧道，混凝土衬砌的混凝土强度合格率为90％，则相应分项工程不合格。()

多层内框架砖房的纵向窗间墙最小宽度为()。

会计职业道德是多变的，不具备稳定性。()

纳税人、扣缴义务人、纳税担保人同税务机关在纳税上发生争议时，可以依法申请行政复议，也可以依法直接向人民法院起诉。()

首批住房体制改革的试点城市是和__。()

《中小学幼儿园安全管理办法》要求，省级教育行政部门向国务院教育行政部门书面报告上一年度学校安全工作和学生伤亡事故情况的时间，应当是在每年()。

作为一个管理者，当他所处的层次越高，面临的问题越复杂，越无先例可循，就越需要具备()。

(2012)设区域D是由曲线y=sinx，x=，y=1围成，则(x5y-1)dxdy=_______.

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事故是导致死亡、职业相关病症、伤害、财产损失或其他损失的________。

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