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医学
脂溶性维生素的共同特点是( )。
脂溶性维生素的共同特点是( )。
admin
2012-11-29
46
问题
脂溶性维生素的共同特点是( )。
选项
A、其吸收与肠道内的脂类密切相关
B、溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水
C、在酸败的脂肪中可被破坏
D、大剂量摄入不会引起中毒
E、在食物中与脂类共同存在
答案
A,B,C,E
解析
脂溶性维生素其吸收与肠道内的脂类密切相关,可溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水,在酸败的脂肪中可被破坏,在食物中与脂类共同存在。
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基础知识
营养(108)
卫生专业技术资格初级(士)
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