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按照餐饮业卫生管理条例,对宴席,特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格。S市的绝大多数餐馆事实上都执行了上述规定。但是,近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。以下哪项如果为真,有助于解释上述矛盾?I、S市餐饮业的主
按照餐饮业卫生管理条例,对宴席,特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格。S市的绝大多数餐馆事实上都执行了上述规定。但是,近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。以下哪项如果为真,有助于解释上述矛盾?I、S市餐饮业的主
admin
2014-11-28
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问题
按照餐饮业卫生管理条例,对宴席,特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格。S市的绝大多数餐馆事实上都执行了上述规定。但是,近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。以下哪项如果为真,有助于解释上述矛盾?I、S市餐饮业的主要业务来自宴席,特别是规模宴席。Ⅱ、人们一般不会把吃一顿饭与之后出现的疾病联系起来,除非一群相关的人都出现了同样的疾病。Ⅲ、S市的卫生执法足够严格。
选项
A、只有I。
B、只有Ⅱ。
C、只有Ⅲ。
D、只有工和Ⅱ。
E、I、Ⅱ和Ⅲ。
答案
D
解析
工有助于解释题干,如果宴席数多于散席数,那么,即使宴席比散座管理更严格,从概率上说,受到来自宴席的投诉仍可能比散座多。Ⅱ说明对于食物中毒的投诉,会更多地来自宴席,这有助于解释题干。Ⅲ显然无助于解释题干。
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