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实用职业技能
生料成本等于毛料总值减去________的价值后除以生料质量的比值。
生料成本等于毛料总值减去________的价值后除以生料质量的比值。
admin
2022-06-07
26
问题
生料成本等于毛料总值减去________的价值后除以生料质量的比值。
选项
A、净料
B、下脚料
C、废弃物
D、生料
E、半成品
答案
B,C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/JUYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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