2. 医学
  3. 氨基酸分子既含有酸性的羧基(一COOH)，又含有碱性的氨基(一NH2)。前者能提供质子变成一COO一；后者能接受质子变成一NH3+。有的氨基酸还有可解离的侧链基团。因此，氨基酸是两性电解质。其解离状态与溶液的pH值有直接关系，当pH值等于pI时，蛋白质

氨基酸分子既含有酸性的羧基(一COOH)，又含有碱性的氨基(一NH2)。前者能提供质子变成一COO一；后者能接受质子变成一NH3+。有的氨基酸还有可解离的侧链基团。因此，氨基酸是两性电解质。其解离状态与溶液的pH值有直接关系，当pH值等于pI时，蛋白质

admin2012-11-30  47
问题 氨基酸分子既含有酸性的羧基(一COOH)，又含有碱性的氨基(一NH2)。前者能提供质子变成一COO一；后者能接受质子变成一NH3+。有的氨基酸还有可解离的侧链基团。因此，氨基酸是两性电解质。其解离状态与溶液的pH值有直接关系，当pH值等于pI时，蛋白质
选项 A、带正电荷
B、带负电荷
C、所带电荷不确定
D、所带正、负电荷相等
E、在电场中产生电泳现象
答案D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/JV2V777K
本试题收录于： 基础科目（兽医全科类）题库执业兽医分类
0

基础科目（兽医全科类）

执业兽医

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)