某食品厂(增值税一般纳税人)2018年底进行存货盘点时发现部分食品因管理不善变质。根据上述资料，回答下列问题：对于该项损失，该食品厂应以何种方式申报扣除，应留存哪些证据材料备查?

admin2021-07-01 49

问题某食品厂(增值税一般纳税人)2018年底进行存货盘点时发现部分食品因管理不善变质。
根据上述资料，回答下列问题：
对于该项损失，该食品厂应以何种方式申报扣除，应留存哪些证据材料备查?

选项

答案该食品厂应以专项申报的方式向税务机关申报扣除。企业应留存以下证据材料备查： ①存货计税成本的确定依据。 ②企业内部关于存货变质、残值情况说明及核销资料。 ③涉及责任人赔偿的，应当有赔偿情况说明。 ④该项损失数额较大的(占企业该类资产计税成本10％以上，或减少当年应纳税所得、增加亏损10％以上)，应有专业技术鉴定意见或法定资质中介机构出具的专项报告等。

解析

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某食品厂(增值税一般纳税人)2018年底进行存货盘点时发现部分食品因管理不善变质。根据上述资料，回答下列问题：对于该项损失，该食品厂应以何种方式申报扣除，应留存哪些证据材料备查?

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