酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。

admin2012-09-06 34

问题酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。

选项 A、维生素A
B、维生素B₁
C、维生素B₂
D、维生素B₁₂

答案D

解析酱类经过发酵产生了原料中不含有的维生素B₁₂对素食者预防维生素B₁₂缺乏具有重要意义。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/KN0S777K

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

根据所给材料回答问题。甲期刊为A4开本、10印张的季刊，于每季度末出版，向国内外公开发行，但该刊编辑部未公开说明过稿件审阅处理的期限。2015年3月10日，该编辑部收到陈某投寄的《透视大学生创业》一文，约6000字。编辑王阳审稿后，认为该稿适合在本刊登载
根据所给材料回答问题。2014年，某大学教师甲写作了一部《挫折孕育着希望》的书稿，引用国内外40个实例作为素材，论证说明自信心在实现理想过程中的重要性，同时一一列出了参考文献来源。他向A出版社投稿未果后，找到了副主编是自己老同学的B期刊社。经过三
2012年6月20一26日，由世界知识产权组织(WIPO)主办，中国国家版权局、北京市人民政府共同承办的()在北京召开，会议正式签署了《视听表演北京条约》。
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式；每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，计算结果有小数的，小数保留2位。)某高校工程制图教研室张老师、赵老师在多年教学实践的基础上，编写了《建筑制图》一书，张老师还安排研究生李娟制作了其中部分
下列不属于以全员聘用制为基础的出版社用人制度的是()。
计算简答题：根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式；每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，计算结果有小数的，小数保留2位。)2014年3月，A出版社出版了由著名少儿作家方可撰写的儿童文学《小马奇遇记》，该书定价30元，共印制50
营养学家对食物是怎样分类的
评价儿童体格发育的常用指标和计算方法。
下列茶叶中，加工过程中有发酵工艺的是()。
为了促进幼儿的食欲，在烹调时应多加一些他们喜爱的调味品，如油、盐、糖等。()

随机试题

OvercomingDifficulties1Lifeisfullofdifficultiesandobstacles,frombirthtodeath.Attimes,Lifeseemslikeahurdl
免疫球蛋白的型及亚型分类依据是
患儿，男性，2岁。发热4天，体温达40℃，伴流涕、鼻塞，咳嗽，眼结膜充血，眼泪较多。皮疹向心性分布，躯干最多。该患儿最可能的诊断为
机构如图，杆ED的点H由水平绳拉住，其上的销钉C置于杆AB的光滑直槽中，各杆重均不计。已知FP=10kN。销钉C处约束力的作用线与x轴正向所成的夹角为()。
根据区位的机会收益水平确定的()造成了城市土地使用个体自由选择地址中的秩序。
依据《建设工程设计合同(示范文本)》，下列有关设计变更的说法，不正确的是()。
使消防电话总机与消防电话分机或消防电话插孔间的连接线断线、短路，消防电话主机应在()内发出故障信号，并显示出故障部位。
国家外汇管理局的主要职责包括(　　)。
ManycountrieswillnotallowcigaretteadvertisingintheirnewspapersoronTVespeciallysincetheadvertisementsareusually
Toerrishumanandtoforgivedivine,accordingtotheoldadage.Humanswhoforgiveare【C1】______toexperiencesignificantph

最新回复(0)

酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。

公共营养师基础知识

公共营养师

2012年6月20一26日，由世界知识产权组织(WIPO)主办，中国国家版权局、北京市人民政府共同承办的()在北京召开，会议正式签署了《视听表演北京条约》。

下列不属于以全员聘用制为基础的出版社用人制度的是()。

营养学家对食物是怎样分类的

评价儿童体格发育的常用指标和计算方法。

下列茶叶中，加工过程中有发酵工艺的是()。

为了促进幼儿的食欲，在烹调时应多加一些他们喜爱的调味品，如油、盐、糖等。()

OvercomingDifficulties1Lifeisfullofdifficultiesandobstacles,frombirthtodeath.Attimes,Lifeseemslikeahurdl

免疫球蛋白的型及亚型分类依据是

患儿，男性，2岁。发热4天，体温达40℃，伴流涕、鼻塞，咳嗽，眼结膜充血，眼泪较多。皮疹向心性分布，躯干最多。该患儿最可能的诊断为

机构如图，杆ED的点H由水平绳拉住，其上的销钉C置于杆AB的光滑直槽中，各杆重均不计。已知FP=10kN。销钉C处约束力的作用线与x轴正向所成的夹角为()。

根据区位的机会收益水平确定的()造成了城市土地使用个体自由选择地址中的秩序。

依据《建设工程设计合同(示范文本)》，下列有关设计变更的说法，不正确的是()。

使消防电话总机与消防电话分机或消防电话插孔间的连接线断线、短路，消防电话主机应在()内发出故障信号，并显示出故障部位。

国家外汇管理局的主要职责包括( )。

ManycountrieswillnotallowcigaretteadvertisingintheirnewspapersoronTVespeciallysincetheadvertisementsareusually

Toerrishumanandtoforgivedivine,accordingtotheoldadage.Humanswhoforgiveare【C1】______toexperiencesignificantph

国家外汇管理局的主要职责包括(　　)。