对于富含_______的动物性原料，常常选择炖、煮、焖、煨等烹饪方法。

admin2014-10-13 57

问题对于富含_______的动物性原料，常常选择炖、煮、焖、煨等烹饪方法。

选项 A、蛋白质
B、维生素
C、脂肪
D、矿物质

答案A,C

解析

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