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医学
营养学的研究方法有哪些?
营养学的研究方法有哪些?
admin
2012-01-05
28
问题
营养学的研究方法有哪些?
选项
答案
(1)营养流行病学方法:用于人群营养状况的调查和营养与疾病的关系研究等。 (2)营养代谢研究方法:包括能量代谢研究方法,营养素平衡研究,放射性核素示踪技术等。 (3)营养状况评价方法:包括体格及体成分的测量及各种营养素的营养状况评价等。
解析
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营养与食品卫生学
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