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实用职业技能
原材料的好坏直接影响餐食的质量,因此烹饪加工的第一步是选料。 ( )
原材料的好坏直接影响餐食的质量,因此烹饪加工的第一步是选料。 ( )
admin
2014-10-13
50
问题
原材料的好坏直接影响餐食的质量,因此烹饪加工的第一步是选料。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(高级)
旅游大类
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