以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是

admin2017-01-19  21

问题 以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是

选项 A、四季豆中皂苷
B、杏仁中氰苷
C、鱼中组胺
D、河豚毒素
E、有毒蜂蜜

答案C

解析 鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。
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